Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Tomaten-Pesto
- 100 g getrocknete Tomaten ohne Öl
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Bund Basilikum abgezupft, davon einige Blätter zum Garnieren beiseitelegen
- 100 g Parmesan in Stücken
- 25 g Sonnenblumenkerne
- 100 g Tomaten geviertelt und entkernt
- 150 g Olivenöl
- ½ TL Pfeffer
Tomatengnocchi
- Wasser zum Gnocchi kochen
- 900 g Kartoffeln mehligkochend, in Stücken
- 1 TL Salz und etwas mehr zum Kochen
- 70 g getrocknete Tomaten ohne Öl
- Mehl zum Bearbeiten
- 2 Eier
- ½ TL Pfeffer
- ½ TL Kräuter der Provence, getrocknet
- ½ TL Muskat
- 150 g Cherry-Tomaten halbiert
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 656 kcal / 2746 kJ
- Proteine
- 20 g
- Grassi
- 35 g
- Carboidrati
- 64 g
- Fibre
- 10.7 g
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