Berberechos al cava

Berberechos al cava

3.9 8 valutazioni

Prep. 20min

Totale 25min

4 raciones

Ingredienti

1000 g de berberechos
2 - 3 cucharadas de sal gorda
100 g de cebolla en trozos
3 - 4 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
100 g de mantequilla en trozos
1 pellizco de pimienta molida
1 pellizco de sal
200 g de cava seco

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 4 ración

Sodio 182.1 mg

Proteine 137.7 g

Calorie 7186.7 kJ / 1717.7 kcal

Grassi 88.3 g

Fibre 2.3 g

Grassi saturi 51.4 g

Carboidrati 62.8 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Revista Thermomix nº 166 35 ricette
Spagna

Potrebbe anche interessarti...

Caballa en escabeche de verdura y fresas

26 Std. 10 Min

Paletillas de cordero asadas con milhojas de patata

1 Std. 45 Min

Ensalada templada de setas y jamón ibérico al vacío para dos

35 Min

Ajoblanco de cerezas

10 Min

Coliflor y huevos duros gratinados

35 Min

Ensaladilla de salmón, huevo duro y hojaldre de pera con chocolate

1 Std.

Chipirones rellenos con salsa al azafrán

1 Std. 30 Min

Rodaballo con salsa de sidra y boletus

45 Min

Guisat de peix

1 Std. 25 Min

Rape alangostado en salpicón con vinagreta de cítricos

1 Std.

Boletus confitados

30 Min

Galette crujiente de salmón y queso

1 Std.