Frische Tagliatelle mit Steinpilzen

Frische Tagliatelle mit Steinpilzen

4.2 19 valutazioni

Prep. 25min

Totale 1h

4 Portionen

Ingredienti

Pastateig

Weizenmehl und etwas mehr für die Arbeitsfläche
300 g
Eier
3
Olivenöl, nativ
1 EL
Salz
1 TL

Steinpilzsauce

Petersilie, frisch Blätter abgezupft
2 Zweigchen
Knoblauchzehe
1
Olivenöl, nativ
50 g
Steinpilze, frisch in Scheiben
150 - 200 g
50 g Steinpilze, getrocknet, 20 Min. in Wasser eingeweicht und ausgedrückt
Salz
1 ½ TL
Wasser
1200 g
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
1 - 2 Prise

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 4 Portionen

Proteine 20 g

Calorie 2337 kJ / 558 kcal

Grassi 21 g

Fibre 4 g

Carboidrati 76 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Pasta 45 ricette
Svizzera

Potrebbe anche interessarti...

Lachs auf Rahmkabis mit Petersilienkartoffeln

1h 10min

Gemüsereis mit Fleisch

50min

Rindfleisch-Pie mit Bier

1h 40min

Räucherlachs-Pizza

1h

Crostini mit Champignons und Fontina

35min

Lammfilet an pinker Pfefferkornsauce

45min

Fisch Curry

35min

Linguine mit Scampi und Zitronensauce

20min

Pouletfrikassee mit Spargel

1h

Orangen-Truthahn mit Kartoffeln und Kohlrabi

40min

Fleischbällchen in spanischer Sauce

55min

Griechischer Salat

25min