Frische Tagliatelle mit Steinpilzen

Frische Tagliatelle mit Steinpilzen

4.2 16 valutazione

Prep. 25min

Totale 1h

4 Portionen

Ingredienti

Pastateig

Weizenmehl und etwas mehr für die Arbeitsfläche
300 g
Eier
3
Olivenöl, nativ
1 EL
Salz
1 TL

Steinpilzsauce

Petersilie, frisch Blätter abgezupft
2 Zweigchen
Knoblauchzehe
1
Olivenöl, nativ
50 g
Steinpilze, frisch in Scheiben
150 - 200 g
50 g Steinpilze, getrocknet, 20 Min. in Wasser eingeweicht und ausgedrückt
Salz
1 ½ TL
Wasser
1200 g
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
1 - 2 Prise

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 4 Portionen

Proteine 20 g

Calorie 2337 kJ / 558 kcal

Grassi 21 g

Fibre 4 g

Carboidrati 76 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Pasta 45 ricette
Svizzera

Potrebbe anche interessarti...

Pizza vier Jahreszeiten

1h 30min

Tortiglioni mit Salsiccia und Pilzen

35min

Linguine mit Lachs-Wodka-Rahm

20min

Trenette mit Pesto

45min

Penne all'Arrabbiata

20min

Asiatische Gemüsereispfanne

55min

Penne mit Thon

35min

Mexikanische Pouletsuppe

40min

Chinesische Nudelsuppe

1h 35min

Tomaten-Spinat-Pasta

35min

Spaghetti an Tomaten-Speck-Sauce

35min

Conchiglie an frischer Tomatensauce mit Ziegenkäse

45min