Pain au chocolat (senza glutine)

Pain au chocolat (senza glutine)

1.5 14 valutazioni

Prep. 1h

Totale 4h

8 pezzi

Ingredienti

Impasto

200 g di burro congelato a pezzi
200 g farina senza glutine per pizza o pasta + q.b.
65 g di acqua
1 pizzico di sale
1 cucchiaino zucchero

Ripieno

100 g cioccolato fondente consentito da prontuario a pezzi

Terminare la preparazione

1 tuorlo leggermente sbattuto

1 cucchiaio di latte
20 g zucchero

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 1.3 g

Calorie 1540 kJ / 368 kcal

Grassi 25.2 g

Fibre 2.1 g

Carboidrati 33.9 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Senza glutine 5 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Torta margherita (senza glutine)

50min

Crêpes (senza glutine)

50min

Pasta choux (senza glutine)

1h 20min

Cookies di riso al cioccolato (senza glutine)

1h 35min

Pasta sfoglia (senza glutine)

1h 50min

Crema pasticcera (senza glutine)

15min

Crema Bimby (senza glutine e senza lattosio)

15min

Pasta frolla (senza glutine)

2h 45min

Besciamella (senza glutine)

15min

Eclairs e bignè al formaggio (senza glutine)

1h 20min

Muffin al cacao (senza glutine)

50min

Pane arabo (senza glutine)

1h 35min