Cinnamon Ice Cream with Port & Orange Sauce

Cinnamon Ice Cream with Port & Orange Sauce

5.0 15 valutazioni

Prep. 10min

Totale 11h 10min

8 portions

Ingredienti

Ice Cream

milk
200 g
double cream
300 g
caster sugar
100 g
honey
100 g
egg yolks from medium eggs
6
orange finely grated zest only
1
cinnamon stick broken in pieces
1
vanilla pod seeds only
1
ice cubes

Sauce

orange thin peelings of skin only
1
brown sugar
40 g
orange juice, freshly squeezed (approx. 3-4 oranges)
260 g
port wine
200 g
ground cinnamon
½ tsp
natural vanilla extract
1 tsp

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 0.5 g

Calorie 186.8 kJ / 44.6 kcal

Grassi 2.1 g

Carboidrati 5.1 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

ENTERTAINING MADE EASY 8 ricette
Regno Unito e Irlanda

ENTERTAINING MADE EASY 8 ricette
Svizzera

Potrebbe anche interessarti...

Panna Cotta with Caramelised Mango - Panna cotta con mango caramellato

6h 30min

Two-Flavoured Picnic Rolls

1h 30min

Polenta Muffins with Prawns and Mayo

1h 25min

Strawberry Olive Oil Cake

1h 35min

Pineapple Carpaccio with Strawberry Sorbet

20min

Flourless Gianduja Cake

2h 40min

Red Pepper and Paprika Hollandaise Sauce

15min

Falafel in Square Flatbread (R’gaif Bread) with Tahini Sauce

1h 25min

Milk Chocolate Panna Cotta with Mango and Banana Marmalade

2h 15min

Meatballs with Romesco Sauce

1h 40min

Crusty Spelt Bread

2h 20min

Strawberry and Pistachio Semifreddo - Semifreddo alla fragola e pistacchio

18h