Vai al contenuto principale Cerca
Rindfleischsuppe mit Nudeln (红烧牛肉面)

Rindfleischsuppe mit Nudeln (红烧牛肉面)
4.0 129 valutazioni
Prep. 15min
Totale 1h 30min
4 Portionen
Registrati gratis

Ingredienti

  • neutrales Öl
    15 g
  • Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
    10 g
  • Frühlingszwiebel in Stücken (5 cm)
    1
  • Knoblauchzehen
    3
  • Sternanis
    2
  • Zimtstange
    1
  • rote Chilischoten, getrocknet
    5
  • Rindfleisch (z.B. hohe Rippe), in Würfeln (3 cm)
    500 g
  • dunkle Sojasauce (siehe Tipp)
    1 EL
  • helle Sojasauce (siehe Tipp)
    1 EL
  • Reiswein (z.B. Mirin oder Sake)
    1 EL
  • Salz
    2 TL
  • Zucker
    1 TL
  • Wasser
    1200 g
  • Tomaten geviertelt
    300 g
  • Udon-Nudeln TK, aufgetaut (siehe Tipp)
    300 g
  • Römersalat in Streifen (2 cm)
    50 g
  • Koriander abgezupft, zum Bestreuen
    2 - 4 Stängel

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 28 g
Calorie 2164 kJ / 516 kcal
Grassi 34 g
Fibre 1.3 g
Carboidrati 25 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Grüße aus dem Land des Lächelns 68 ricette
Germania

Potrebbe anche interessarti...

Pho-Suppe mit Hähnchen

3.3(43)

2 Std. 15 Min

Udon-Nudeln mit Rindfleisch und Erbsen

4.0(283)

50 Min

Asiatische Gemüse-Hühner-Suppe

4.0(49)

2 Std.

Rindfleisch Teriyaki mit Reis

4.1(309)

2 Std.

Schweinefilet mit Knoblauchsprossen (肉炒蒜苔)

2.2(86)

1 Std.

Scharfe Thai-Suppe mit Meeresfrüchten

4.1(11)

30 Min

Reisnudelbowl mit Schmorfleisch

4.3(56)

2 Std.

Tom-Yum-Suppe mit Meeresfrüchten (冬阴功海鲜汤)

4.3(131)

40 Min

Kalguksu (Hähnchen-Nudel-Suppe)

4.6(93)

1 Std. 15 Min

Tom Yum (Scharf-Saure Garnelen-Suppe)

4.1(220)

15 Min

Gemüse-Hühnersuppe asiatische Art

4.7(1.4K)

1 Std. 15 Min

Ramensuppe mit Hähnchenbrust

4.2(390)

2 Std. 10 Min