Mini pad Thai frittatas

Mini pad Thai frittatas

4.1 43 valutazioni

Prep. 15min

Totale 40min

6 portions

Ingredienti

olive oil spray for greasing
vermicelli noodles
50 g
water for steaming
Chicken stock paste (see Tips)
1 tsp
skinless chicken thigh fillet cut into pieces (2 cm)
300 g
medium raw prawns peeled, cleaned and cut into thirds
12
spring onions/shallots trimmed and cut into slices
3
fresh coriander leaves and stalks roughly chopped
20 sprigs
palm sugar (2 cm)
1 cube
eggs
5
fish sauce
2 tbsp
lime juice
1 tbsp
salt (optional)
⅛ tsp
dried chilli flakes
½ tsp
oil
20 g
sweet chilli sauce to serve

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 1174.5 mg

Proteine 24.4 g

Calorie 1132.4 kJ / 269.6 kcal

Grassi 13.8 g

Fibre 0.8 g

Grassi saturi 3 g

Carboidrati 12 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Simply Delicious 88 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Potrebbe anche interessarti...

Citrus seafood salad

1h

Miso chicken and rice

1h 30min

Warm caramel spice martini

1h 15min

Florentine potato cakes

40min

Vegetable soup, eggs en cocotte with spinach

1h

Dukkah eggs with asparagus and feta

30min

Cobb salad with buttermilk dressing

1h

Italian chicken and couscous salad with chickpea soup

1h 10min

Rustic beef tarts

1h

Spiced lamb roast

29h 50min

Baked spinach and feta mushrooms

35min

Miso fish with Asian greens

24h 45min