Paccheri sauce à la ricotta de brebis

Paccheri sauce à la ricotta de brebis

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Prep. 5min

Totale 20min

6 portions

Ingredienti

30 g de parmesan en morceaux (2-3 cm)
30 g d'huile d'olive extra vierge
250 g de tomates concassées
2 bouquets de basilic frais feuilles lavées et séchées
1 c. à café de sel
1 pincée de poivre fraîchement moulu
500 g de pâte sèche, type paccheri
180 g de ricotta de brebis (ou ricotta de lait de vache selon les goûts)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 14 g

Calorie 1638 kJ / 391 kcal

Grassi 11 g

Fibre 3 g

Carboidrati 62 g

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