Zucchini-Tsatsiki mit Minze
TM6 TM5

Zucchini-Tsatsiki mit Minze

4.5 (104 valutazioni )

Ingredienti

  • 500 g Zucchini, in Stücken
  • 40 g Oliven, grün, entkernt
  • 2 TL Salz
  • 3 - 4 Knoblauchzehen, halbiert, nach Geschmack (ca. 10 g)
  • 4 - 5 Stängel frische Minze, Blättchen abgezupft, etwas mehr zur Dekoration
  • 150 g Frischkäse (siehe Tipp)
  • 200 g Naturjoghurt
  • ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen
  • ½ - 1 EL Zitronensaft, frisch gepresst, nach Geschmack
  • natives Olivenöl extra, zum Beträufeln

Valori nutritivi
per 1 Portion
Calorie
476 kJ / 114 kcal
Proteine
4 g
Carboidrati
4 g
Grassi
9 g
Fibre
1 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative