Cerca
Gerstensuppe

Gerstensuppe
4.7 228 valutazioni
Prep. 20min
Totale 1h 20min
4 Portionen
Registrati gratis

Ingredienti

  • Bündnerfleisch in Stücken
    50 g
  • Zwiebel halbiert
    1
  • Lauch in Stücken
    150 g
  • Karotten geschält, in Stücken
    150 g
  • Knollensellerie geschält, in Stücken
    100 g
  • Butter
    30 g
  • Rollgerste
    80 g
  • Wasser
    800 g
  • Fleischbouillonwürfel (für je 0,5 l)
    2
  • Salz nach Belieben
    1 Prise
  • Pfeffer nach Belieben
    1 Prise
  • Vollrahm
    200 g
  • Schnittlauch fein geschnitten
    ½ Bund

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 10 g
Calorie 1527 kJ / 367 kcal
Grassi 25 g
Carboidrati 23 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Betty Bossi mix - April 2020 10 ricette
Svizzera
Betty Bossi mix - Winter 2017 15 ricette
Svizzera

Potrebbe anche interessarti...

Bündner Gerstensuppe

Bündner Gerstensuppe

4.9(269)

1h 15min

Risotto milanese

Risotto milanese

4.8(140)

30min

Polenta

Polenta

4.5(145)

30min

Knöpfli

Knöpfli

4.8(150)

50min

Polenta

Polenta

4.4(77)

1h

Rüeblisuppe mit Minze

Rüeblisuppe mit Minze

4.3(67)

35min

Tessiner Polenta

Tessiner Polenta

4.5(28)

45min

Bündner Gerstensuppe

Bündner Gerstensuppe

4.8(1.3K)

55min

Berner Rösti

Berner Rösti

4.5(344)

40min

Risotto mit getrockneten Steinpilzen

Risotto mit getrockneten Steinpilzen

4.5(235)

45min

Hackfleisch-Omeletten mit Randen-Apfelmus

Hackfleisch-Omeletten mit Randen-Apfelmus

4.1(55)

1h 10min

Herbstlicher Tirolercake

Herbstlicher Tirolercake

4.6(127)

1h 30min