Dispositivi & Accessori
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Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Aubergine Parmigiana - Parmigiana di melanzane
Prep. 15min
Totale 1h
6 portions
Ingredienti
-
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)150 g
-
bread torn in pieces60 g
-
fresh thyme leaves only2 - 3 sprigs
-
mozzarella cut in pieces200 g
-
garlic cloves2
-
onions quartered150 g
-
olive oil15 g
-
aubergines sliced lengthways (1 cm) (approx. 3 aubergines)1000 g
-
tinned chopped tomatoes (2 x 400 g tins)800 g
-
fresh basil leaves10
-
fine sea salt1 tsp
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
19.2 g
Calorie
1297 kJ /
311 kcal
Grassi
17.3 g
Carboidrati
15.7 g
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