Dispositivi & Accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Thermomix® TM31
Compatibile
Fougasse aux grattons
Prep. 20min
Totale 2h
6 parts
Ingredienti
-
150 g de grattons de canard
-
240 g d'eau
-
10 g de levure boulangère fraîche
-
400 g de farine et un peu pour le plan de travail
-
2 c. à café rases de sel
-
50 g de graisse de canard
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 part
Proteine
12 g
Calorie
1637 kJ /
390 kcal
Grassi
16 g
Carboidrati
49 g
