![Schweinemedallions mit Romanesco Schweinemedallions mit Romanesco](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7B927F91-E47C-443E-8B7A-43F43BAF1898/Derivates/5E03D503-18A9-4528-8C1B-30D6734974F4.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 30 g Basilikum, abgezupft
- 500 g Sahnejoghurt
- 1 ½ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 1 Prise Cayenne-Pfeffer
- 600 g Schweinefilet
- 1 EL Öl
- 300 g Cherry-Tomaten
- 600 g Wasser
- 600 g Romanesco, in Röschen
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 1639 kJ / 390 kcal
- Proteine
- 41 g
- Carboidrati
- 10 g
- Grassi
- 18 g
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