Clafoutis de poivron rouge et jambon fumé

Clafoutis de poivron rouge et jambon fumé

4.7 364 valutazione

Prep. 5min

Totale 1h

4 portions

Ingredienti

80 g d'oignon coupé en deux
200 g de poivrons rouges coupés en brunoise
15 g d'huile d'olive
3 œufs
80 g de mascarpone
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
1 c. à soupe de fécule de maïs
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
70 g de comté râpé
150 g de jambon fumé coupé en très petits morceaux

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 20.2 g

Calorie 1781.8 kJ / 426.2 kcal

Grassi 35.2 g

Fibre 1.2 g

Carboidrati 7 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Blog & co - Oh la gourmande vol. IV 10 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Gratin de comté façon pudding

45min

Clafoutis de poulet et poivron

1h 20min

Cheesecake salé au poivron

45min

Clafoutis à la tomate, au miel et à la moutarde

1h

Flan poivron-chorizo-chèvre

45min

Clafoutis poulet-champignon

1h

Clafoutis poivron, chorizo et fromage de chèvre

50min

Crumble de tomates, poivrons et olives

45min

Gratin de poivron à la bolognaise

1h 45min

Clafoutis au thon à la tomate

45min

Crumble de poireau au chorizo doux

50min

Timbale milanaise

55min