Clafoutis de poivron rouge et jambon fumé

Clafoutis de poivron rouge et jambon fumé

4.7 374 valutazioni

Prep. 5min

Totale 1h

4 portions

Ingredienti

80 g d'oignon coupé en deux
200 g de poivrons rouges coupés en brunoise
15 g d'huile d'olive
3 œufs
80 g de mascarpone
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
1 c. à soupe de fécule de maïs
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
70 g de comté râpé
150 g de jambon fumé coupé en très petits morceaux

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 20.2 g

Calorie 1781.8 kJ / 426.2 kcal

Grassi 35.2 g

Fibre 1.2 g

Carboidrati 7 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Blog & co - Oh la gourmande vol. IV 10 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Clafoutis au jambon et aux petits pois

1 Std. 15 Min

Clafoutis de haricots verts au bacon

55 Min

Tomates farcies au thon

35 Min

Gratin de poireaux, jambon et mimolette

1 Std. 10 Min

Crumble de cabillaud au citron et au parmesan

45 Min

Parmentier de boudin aux pommes

1 Std.

Parmentier de carotte au poisson

1 Std.

Gratin de ratatouille chorizo chèvre

30 Min

Hachis parmentier de poulet et carottes à l'orange

1 Std. 15 Min

Salade de gésiers, endives, pommes et noix

20 Min

Tomates farcies au chèvre chaud

50 Min

Flan poivron-chorizo-chèvre

45 Min