Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 70 g de chorizo doux, en rondelles épaisses
- 350 g de poivrons variés, coupés en morceaux
- 1 gousse d'ail pelée
- 20 g d'huile d'olive
- du sel
- du poivre moulu
- 400 g de pulpe de tomate
- 1 pincée de piment d'Espelette
- 60 g d'eau
- 600 g de filets de saumon frais, sans la peau, coupés en 4 morceaux
- 1 branche de romarin frais
- 6 olives noires, coupées en rondelles
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1975 kJ / 474 kcal
- Proteine
- 44 g
- Carboidrati
- 10 g
- Grassi
- 29 g
Ricette alternative
Thon basquaise
30min
Pâtes à la tomate et aux calamars
30min
Papillotes de poulet au chorizo et céleri-rave
55min
Tajine de lieu et de courgettes aux épices
50min
Saumon mariné, semoule épicée et légumes
30min
Blancs de poulet sauce chorizo
50min
Crevettes à la chermoula
40min
Saumon vapeur sauce aux crevettes
35min
Calamars vapeur à la catalane
35min
Pavés de cabillaud, coulis de poivrons
35min
Tajine de poissons au curry
55min
Cabillaud chorizo-tomate
25min