Risotto au poulet et aux artichauts

Risotto au poulet et aux artichauts

3.8 52 valutazione

Prep. 15min

Totale 35min

4 portions

Ingredienti

100 g d'oignon (1), coupé en quatre
2 c. à soupe d'huile d'olive et 1 filet pour le poulet
250 g de riz spécial risotto, type arborio
60 g de vin blanc
300 g de filets de poulet
700 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
10 cœurs d'artichauts frais type poivrade
10 feuilles de sauge fraîche
du sel
du poivre moulu

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 25 g

Calorie 1222 kJ / 291 kcal

Grassi 9 g

Carboidrati 24 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Larousse Cuisiner light - Viandes et volailles Vol.II 12 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Filet mignon aux herbes, mousseline de carottes

Filet mignon aux herbes, mousseline de carottes

1h

Poulet à la sauge, légumes à la crème

Poulet à la sauge, légumes à la crème

1h 5min

Involtini de poulet aux légumes du soleil

Involtini de poulet aux légumes du soleil

50min

Cubes de poulet et riz aux lentilles

Cubes de poulet et riz aux lentilles

50min

Saltimboccas de veau

Saltimboccas de veau

35min

Filet mignon farci, pâtes aux champignons

Filet mignon farci, pâtes aux champignons

1h 10min

Saint-Jacques, crozets, menthe et sauce tomate

Saint-Jacques, crozets, menthe et sauce tomate

1h 5min

Saumon mi-cuit, carottes et nouilles de riz

Saumon mi-cuit, carottes et nouilles de riz

50min

Poulet aux courgettes, au citron et au miel

Poulet aux courgettes, au citron et au miel

30min

Waterzoï de poulet

Waterzoï de poulet

1h 10min

Chili con carne

Chili con carne

1h 50min

Poulet à la crème et à la moutarde

Poulet à la crème et à la moutarde

45min