Risotto au poulet et aux artichauts

Risotto au poulet et aux artichauts

3.8 52 valutazione

Prep. 15min

Totale 35min

4 portions

Ingredienti

100 g d'oignon (1), coupé en quatre
2 c. à soupe d'huile d'olive et 1 filet pour le poulet
250 g de riz spécial risotto, type arborio
60 g de vin blanc
300 g de filets de poulet
700 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
10 cœurs d'artichauts frais type poivrade
10 feuilles de sauge fraîche
du sel
du poivre moulu

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 25 g

Calorie 1222 kJ / 291 kcal

Grassi 9 g

Carboidrati 24 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Larousse Cuisiner light - Viandes et volailles Vol.II 12 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Risotto de bœuf, carotte et tomate

45min

Involtini de poulet aux légumes du soleil

50min

Cubes de poulet et riz aux lentilles

50min

Risottos aux champignons, petits pois et pancetta

35min

Veau mijoté aux épices, purée de carotte

1h 20min

Filet mignon farci, pâtes aux champignons

1h 10min

Bœuf à la butternut, au blé et aux herbes

1h 30min

Tourtes épicées au bœuf et feuilles de brick

45min

Papillotes de cabillaud, chou et champignons

45min

Poulet aux courgettes, au citron et au miel

30min

Veau aux champignons, moutarde et tagliatelle

35min

Poulet à la crème et à la moutarde

45min