Gâteau vapeur glacé au chocolat

Gâteau vapeur glacé au chocolat

4.3 199 valutazioni

Prep. 5min

Totale 1h 30min

10 portions

Ingredienti

Le gâteau

farine pour le moule
6 œufs blancs et jaunes séparés
1 pincée de sel
250 g de chocolat noir détaillé en morceaux
100 g de beurre doux coupé en morceaux, et un peu pour le moule
30 g d'huile d'olive
150 g de sucre roux
50 g de fécule de maïs
1000 g d'eau

Le glaçage

1 œuf
60 g de sucre en poudre
60 g de beurre doux coupé en morceaux
60 g de chocolat noir détaillé en morceaux

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 7.3 g

Calorie 2044.5 kJ / 492.1 kcal

Grassi 34.1 g

Fibre 4.1 g

Carboidrati 37.1 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Gâteaux au varoma 10 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Biscuits fourrés type Oréo®

Biscuits fourrés type Oréo®

1h 15min

Mud cake

Mud cake

2h 30min

Mug cake extra noir

Mug cake extra noir

20min

Gâteau vapeur marbré

Gâteau vapeur marbré

1h 30min

Nuage au chocolat

Nuage au chocolat

45min

Tarte aux chocolats

Tarte aux chocolats

2h 20min

Gâteaux chocoholics

Gâteaux chocoholics

1h

Gâteau vapeur au citron

Gâteau vapeur au citron

2h 25min

Gâteau vapeur au chocolat, crème fouettée

Gâteau vapeur au chocolat, crème fouettée

1h 15min

Gâteau à la pâte à tartiner et aux poires

Gâteau à la pâte à tartiner et aux poires

1h 45min

Cookies tout chocolat

Cookies tout chocolat

25min

Gâteau au chocolat et fromage blanc

Gâteau au chocolat et fromage blanc

40min