Mushroom-stuffed mushrooms

Mushroom-stuffed mushrooms

4.5 50 valutazione

Prep. 20min

Totale 50min

4 portions

Ingredienti

fresh cup mushrooms brushed clean (stems removed and reserved)
16
blanched almonds
20 g
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
40 g
butter
40 g
olive oil
20 g
eschalots cut into quarters
60 g
garlic clove
1
egg
1
fresh flat-leaf parsley leaves only
½ bunch
ground nutmeg
1 pinch
salt to taste
½ tsp
ground black pepper
1 - 2 pinches

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 523.5 mg

Proteine 10.1 g

Calorie 1102.9 kJ / 262.6 kcal

Grassi 23.2 g

Fibre 3 g

Grassi saturi 9.1 g

Carboidrati 1.2 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Focus on: Mushrooms 10 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Potrebbe anche interessarti...

Warm cabbage dish

15min

Wasabi devilled eggs

25min

Risoni salad with artichoke and feta

25min

Cauliflower gratin

1h

Sardines in parcels with green bean salad

1h

Creamed spinach

15min

Stuffed zucchini

1h 5min

Wasabi mayonnaise

10min

Salmon with mango sauce, snow peas and carrots

1h

Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin

1h

Melted Brie with basil and lemon pesto

30min

Vegetable bake with goat's feta

1h 30min