Mushroom-stuffed mushrooms

Mushroom-stuffed mushrooms

4.5 50 valutazioni

Prep. 20min

Totale 50min

4 portions

Ingredienti

fresh cup mushrooms brushed clean (stems removed and reserved)
16
blanched almonds
20 g
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
40 g
butter
40 g
olive oil
20 g
eschalots cut into quarters
60 g
garlic clove
1
egg
1
fresh flat-leaf parsley leaves only
½ bunch
ground nutmeg
1 pinch
salt to taste
½ tsp
ground black pepper
1 - 2 pinches

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 523.5 mg

Proteine 10.1 g

Calorie 1102.9 kJ / 262.6 kcal

Grassi 23.2 g

Fibre 3 g

Grassi saturi 9.1 g

Carboidrati 1.2 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Focus on: Mushrooms 10 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Potrebbe anche interessarti...

Slow roasted lamb shoulder and fennel with agrodolce dressing

5h 15min

15-minute noodles

15min

Miso chicken noodle soup (Diabetes)

30min

Stewed prunes

55min

Cauliflower risotto with brown butter prawns

45min

LSA

5min

Salmon niçoise salad

35min

Cauliflower hash browns with smoked salmon and sour cream

30min

Pork tenderloin with red wine sauce and vegetables

45min

Pork and gravy with red wine cabbage

1h 10min

Crunchy salad with green goddess dressing (Diabetes)

20min

Sautéed mushrooms and zucchini with prosciutto

25min