Mushroom-stuffed mushrooms

Mushroom-stuffed mushrooms

4.5 51 valutazioni

Prep. 20min

Totale 50min

4 portions

Ingredienti

fresh cup mushrooms brushed clean (stems removed and reserved)
16
blanched almonds
20 g
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
40 g
butter
40 g
olive oil
20 g
eschalots cut into quarters
60 g
garlic clove
1
egg
1
fresh flat-leaf parsley leaves only
½ bunch
ground nutmeg
1 pinch
salt to taste
½ tsp
ground black pepper
1 - 2 pinches

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 523.5 mg

Proteine 10.1 g

Calorie 1102.9 kJ / 262.6 kcal

Grassi 23.2 g

Fibre 3 g

Grassi saturi 9.1 g

Carboidrati 1.2 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Focus on: Mushrooms 10 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Potrebbe anche interessarti...

Roast potatoes with gremolata (peeler)

1h 20min

Pork and gravy with red wine cabbage

1h 10min

Yellow chicken curry with rice

1h

Slow cooked veal stew

2h 10min

Yoghurt and jalapeño dressing

10min

Stewed prunes

55min

LSA

5min

Chipotle bean and corn salad

40min

Chicken Waldorf salad

40min

Asparagus tart with sour cream pastry

2h

Pork tenderloin with red wine sauce and vegetables

45min

Vienna sausages with split pea soup

1h 10min