Dispositivi & Accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Strudel di ricotta e pane
Prep. 40min
Totale 2h 30min
12 porzioni
Ingredienti
Sfoglia
-
300 g di farina tipo 00 + q.b.
-
30 g olio di semi di girasole + q.b.
-
150 g di acqua tiepida
-
1 cucchiaio di aceto di mele
-
1 pizzico di sale
Ripieno di ricotta e pane
-
150 g di crostini tostati di pane bianco (vedere consigli)
-
4 uova
-
200 g zucchero
-
1 pizzico di sale
-
85 g di burro a pezzi
-
40 g di zucchero vanigliato
-
1000 g di ricotta scolata dal siero
-
250 g di panna acida
-
1 bustina di preparato per budino alla vaniglia
-
2 cucchiaini di scorza di limone grattugiata
Terminare la preparazione
-
100 g di burro a pezzi
-
zucchero a velo a piacere
Difficoltà
elevata
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
15 g
Calorie
2045 kJ /
489 kcal
Grassi
24 g
Fibre
1.4 g
Carboidrati
52 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Dolcezze tirolesi
10 ricette
Italia
Italia
Potrebbe anche interessarti...
Zelten
2h 55min
Strüdel di mele (Apfelstrudel)
1h 30min
Pan Brioche
8h
Yogurt fresco
11h 10min
Torta frangipane
1h 25min
Torta Sacher bianca
2h 15min
Torta pazientina
3h 55min
Torta di pane con nocciolata
1h 10min
Torta all'amaretto con crema
1h 5min
Strudel di albicocche con pasta al moscato
1h 30min
Ciambelline intrecciate all'uvetta
4h 20min
Strüdel di mele
1h 35min