Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Masa
- 180 g de harina
- 75 g de mantequilla fría cortada en trozos pequeños
- 40 g de agua fría
- 60 g de azúcar
- ½ cucharadita de sal
Caramelo
- 150 g de azúcar
- 50 g de agua
- 1 cucharadita de zumo de limón
Relleno
- 6 de manzanas reineta peladas y cortadas en cuartos
- 50 g de azúcar
- 50 g de mantequilla en trozos pequeños
- Valori nutritivi
- per 1 ración
- Calorie
- 1380 kJ / 330 kcal
- Proteine
- 2.61 g
- Carboidrati
- 61.24 g
- Grassi
- 8.29 g
- Fibre
- 2.34 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Pastel crujiente de manzana
1 godz. 15 min
Crema pastelera
10 min
Crema catalana
40 min
Bizcocho genovés
1 godz. 50 min
Bizcocho de manzana
1 godz.
Tarta Sacher
3 Std.
Tarta de limón y merengue
3 Std.
Strudel de manzana
1 godz. 20 min
Coca de vidre con almendra
2 godz. 15 min
Tarta de manzana americana (Apple pie)
1 godz.
Tarta Tatín (Puntos del azúcar)
1 godz.
Coca de recapte (Cataluña)
1 godz. 15 min