Gorgonzola cheesecakes with pear jam

Gorgonzola cheesecakes with pear jam

3.8 9 valutazioni

Prep. 20min

Totale 45min

12 pieces

Ingredienti

unsalted butter plus extra for greasing
60 g
blanched almonds
10 g
buckwheat groats
20 g
fresh sage leaves only
1 sprig
salt
1 pinch
walnuts
70 g
dried pear
80 g
cream cheese
100 g
Gorgonzola cheese (dolce or soft)
120 g
egg
1
lemon juice
1 tsp
balsamic vinegar
45 g
water
40 g
brown sugar
25 g
ground black pepper
1 pinch
fresh thyme leaves, for garnishing

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 piece

Sodio 197.4 mg

Proteine 4.9 g

Calorie 786.5 kJ / 187.3 kcal

Grassi 15.5 g

Fibre 1.4 g

Grassi saturi 6.9 g

Carboidrati 6.8 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

High Tea 12 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Potrebbe anche interessarti...

Chocolate Easter egg

1h 20min

Steamed cabbage rolls with spicy sauce

45min

Cauliflower risotto with brown butter prawns

45min

Feijoa jelly

27h 40min

Za'atar seasoning

5min

Gluten free baking powder

5min

Cherry margarita

25min

Smoked honey and dill salmon

1h 5min

Maple bread and butter pudding with walnut crumble

1h 30min

Spiced pear jam and chorizo

1h 35min

Coconut and maca hot chocolate

24h 15min

BBQ chicken pizza

1h 30min