Knoblauchgrundstock

Knoblauchgrundstock

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Prep. 50min

Totale 1h

3 Schraubgläser

Ingredienti

Petersilie, frisch
10 Stängel
Wasser
700 g
Knoblauchknollen
700 g
Apfelessig (mind. 5 % Säure)
50 g
Zitronensaft, frisch gepresst
20 g
Salz, unjodiert
80 g
Sonnenblumenöl
65 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Schraubglas

Proteine 10 g

Calorie 1715 kJ / 410 kcal

Grassi 22 g

Fibre 3 g

Carboidrati 43 g

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