Altbayerischer Leberkäse

Altbayerischer Leberkäse

3.8 11 valutazioni

Prep. 30min

Totale 25h 5min

4 Portionen

Ingredienti

Vorbereitung (am Vortag)

Schweinebauch ohne Knochen und Schwarte fett, (siehe Tipp)
200 g
Rinderfaschiertes, mager
300 g

Zubereitung

Öl zum Einfetten
Crushed Ice (siehe Tipp)
60 g
Wasser kalt
60 g
Gewürz Compound Bayerischer Leberkäse (siehe Tipp)
1 Päckchen
Majoran, getrocknet
1 EL

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Sodio 1549 mg

Proteine 24 g

Calorie 1317 kJ / 315 kcal

Grassi 24 g

Fibre 0.5 g

Grassi saturi 9 g

Carboidrati 2 g

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