Dispositivi & Accessori
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Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Altbayerischer Leberkäse
Prep. 30min
Totale 25h 5min
4 Portionen
Ingredienti
Vorbereitung (am Vortag)
-
Schweinebauch ohne Knochen und Schwarte fett, (siehe Tipp)200 g
-
Rinderfaschiertes, mager300 g
Zubereitung
-
Öl zum Einfetten
-
Crushed Ice (siehe Tipp)60 g
-
Wasser kalt60 g
-
Gewürz Compound Bayerischer Leberkäse (siehe Tipp)1 Päckchen
-
Majoran, getrocknet1 EL
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 Portion
Sodio
1549 mg
Proteine
24 g
Calorie
1317 kJ /
315 kcal
Grassi
24 g
Fibre
0.5 g
Grassi saturi
9 g
Carboidrati
2 g
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