Dispositivi & Accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Zigerkrapfen
Prep. 40min
Totale 1h 45min
12 Stücke
Ingredienti
-
Mandeln100 g
-
Mehl und etwas mehr zum Auswallen250 g
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Salz½ TL
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Zucker150 g
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Butter kalt, in Stücken125 g
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Crème fraîche125 g
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150 g frischer RicottaZiger150 g
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Zimt, gemahlen½ TL
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Sultaninen2 EL
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Zitronensaft1 EL
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Wasser für die Ränder2 EL
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2000 g KokosfettFrittieröl2000 g
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 Stück
Proteine
6 g
Calorie
1520 kJ /
363 kcal
Grassi
24 g
Carboidrati
30 g
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