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Dinkelkeimbrot

Dinkelkeimbrot
4.2 25 valutazione
Prep. 15min
Totale 72h
25 Scheiben
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Ingredienti

  • Dinkel
    100 g
  • Wasser lauwarm, und etwas mehr zum Einweichen
    230 g
  • Weizenmehl Type 1050 und etwas mehr zum Bemehlen
    400 g
  • Hefe (20 g)
    ½ Würfel
  • Salz
    1 ½ TL
  • Öl zum Einfetten

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Scheibe

Proteine 3 g
Calorie 294 kJ / 70 kcal
Grassi 1 g
Fibre 1.3 g
Carboidrati 14 g

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