Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Five-spice powder
- 2 tsp Sichuan peppercorns
- 3 star anise
- 2 tsp fennel seeds
- 2 cinnamon quills
- 6 whole cloves
Roast pork belly
- 1 tbsp caster sugar
- 2 tsp salt
- 1000 - 1500 g boneless pork belly, rind on
- 2 tbsp sea salt flakes
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 3668.1 kJ / 873.4 kcal
- Proteine
- 75.1 g
- Carboidrati
- 6.1 g
- Grassi
- 61.8 g
- Grassi saturi
- 22.9 g
- Fibre
- 0.6 g
- Sodio
- 3510.8 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Hong shao rou (braised pork belly)
1 Std. 15 Min
Taiwanese sticky rice
1h 40min
Pork ribs with black bean sauce
2h
Sweet and sour pork ribs
35min
Radish cakes
1h 5min
Dim sum 'Shao mai'
2h
Char siew sauce
10min
Chicken and almond stir-fry
30 min
Banh bao (steamed pork buns)
2h 45min
Lu ji chi (braised chicken wings)
25min
San bei ji (three cup chicken)
35min
Steamed pork buns (baozi)
2h 30min