Colomba salata al salame piccante e formaggi

Colomba salata al salame piccante e formaggi

4.7 29 valutazioni

Prep. 10min

Totale 3h

6 porzioni

Ingredienti

140 g di latte
10 g zucchero
15 g di lievito di birra fresco
350 g di farina tipo 00
30 g olio extravergine di oliva
1 uovo
1 cucchiaino raso di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
70 g di salame piccante a cubetti piccoli (1 cm)
80 g di scamorza affumicata a cubetti piccoli (1 cm)
40 g di pecorino a cubetti piccoli (1 cm)
2 cucchiai di semi di sesamo

2 cucchiai di semi di papavero
10 mandorle pelate
1 oliva nera denocciolata

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 17.2 g

Calorie 1791 kJ / 428 kcal

Grassi 18.3 g

Fibre 2 g

Carboidrati 48.6 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bimby Sensor 373 ricette
Italia

Colombe 10 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Colomba con crema al limoncello

1 Std. 15 Min

Colomba al cioccolato fondente

50 Min

Colomba salata vegetariana

1 Std.

Colomba salata integrale al prosciutto di Praga

3 Std.

Colomba salata mortadella e pistacchi

1 Std.

Colomba classica

6 Std. 45 Min

Pastiera fiori d'arancio

12 Std.

Colomba cioccocaffè

1 Std. 10 Min

Alici alla Reggina

45 Min

Plumcake salato

1 Std. 30 Min

Torrone napoletano

4 Std.

Paccheri risottati con carciofi alla carbonara

40 Min