Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Colomba
- 2 uova
- 230 g di farina tipo 00
- 110 g di zucchero
- 70 g di burro morbido a tocchetti
- 40 g di limoncello
- 50 g di latte
- 1 bustina di lievito in polvere per dolci (16 g)
- 150 g di scorza di arancia candita a cubetti
- 30 g di mandorle a lamelle
Crema al limoncello
- 60 g di zucchero
- 1 limone, preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
- 260 g di latte intero
- 40 g di limoncello
- 35 g di farina tipo 00
- 3 tuorli
- zucchero a velo, a piacere
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 2351 kJ / 562 kcal
- Proteine
- 11.7 g
- Carboidrati
- 81.6 g
- Grassi
- 19.6 g
- Fibre
- 2.8 g
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