Dispositivi & Accessori
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Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Thermomix® TM31
Compatibile
Pizza di pasqua dolce
Prep. 15min
Totale 3h
16 porzioni
Ingredienti
Lievitino
-
10 g di lievito di birra fresco
-
100 g di latte
-
100 g di farina manitoba
Impasto
-
400 g di farina manitoba + q.b.
-
300 g zucchero
-
1 limone biologico, solo la scorza grattugiata
-
1 arancia biologica, solo la scorza grattugiata
-
3 uova sbattute
-
100 g di burro morbido a pezzi + q.b.
-
15 g lievito di birra fresco
-
50 g di latte
-
20 g di Rum
-
20 g di Alchermes
-
20 g di succo di arancia spremuto fresco
-
1 bustina di vaniglia in polvere
-
150 g di gocce di cioccolato fondente
-
100 g di uvetta ammollata in acqua per 10-15 minuti
Termine della preparazione
-
1 tuorlo sbattuto insieme ad un cucchiaio di latte
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
6.7 g
Calorie
1410 kJ /
337 kcal
Grassi
11 g
Fibre
2.5 g
Carboidrati
54.9 g
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