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Menu express - Taboulé de carottes et pommes aux noix de cajou
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 250 g de carottes
- 100 g de noix de cajou
- 60 g d'oignon rouge
- 300 g de pommes acidulées
- 2 cm de gingembre frais
- 6 c. à soupe d'huile d'olive
- le jus d'une orange
- 1 c. à soupe de miel
- sel
- poivre moulu
- 1 botte de ciboulette fraîche
- 60 g de pousses d'épinards frais
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1617 kJ / 387 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carboidrati
- 26 g
- Grassi
- 28 g
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