Lasagnes classiques

Lasagnes classiques

4.6 25 valutazioni

Prep. 35min

Totale 2h 5min

6 portions

Ingredienti

Préparation

100 g de parmesan en morceaux (1 cm)

La sauce bolognaise

4 branches de romarin, frais effeuillé
4 branches de marjolaine, fraîche effeuillée
2 gousses d'ail
70 g d'oignons en botte en morceaux (3 cm)
200 g de carottes en morceaux (3 cm)
200 g de céleri-rave en morceaux (3 cm)
40 g huile d'olive et un peu pour graisser
600 g de viande hachée, porc et bœuf
1 ¼ c. à café de sel
100 g de concentré de tomates
250 g de vin rouge
300 g d'eau
1 cube de bouillon de bœuf (pour 0.5 l)
2 pincées de poivre, moulu

La sauce béchamel

600 g de lait
60 g de beurre
60 g de farine
1 c. à café de sel
2 pincées de poivre, moulu

Préparation des lasagnes

15 feuilles de pâte sèche, type lasagne (250 g)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 8.5 g

Calorie 1669 kJ / 399 kcal

Grassi 13 g

Carboidrati 56 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

À la maison avec Thermomix® 9 ricette
Svizzera

Betty Bossi mix - Avril 2020 10 ricette
Svizzera

Betty Bossi mix - Printemps 2018 11 ricette
Svizzera

Potrebbe anche interessarti...

Tagliatelle au basilic sauce olives et tomates

1h 25min

Nids de spaghettis aux boulettes de lentilles

1h 5min

Vin chaud

20min

Pizza aux légumes

2h 5min

Tajine de poulet au miel et aux pruneaux

40min

Couscous au rouget et aux poivrons

30min

Moules à la sauce tomate épicée

45min

Dinde croustillante et boulettes de viande aux lentilles

40min

Filet d'agneau en sauce au poivre rose

45min

Poulet oriental au couscous

45min

Dip au thon

5min

Goulache

1h 5min