Dispositivi & Accessori
Lasagnes classiques
Prep. 35min
Totale 2h 5min
6 portions
Ingredienti
Préparation
-
100 g de parmesan en morceaux (1 cm)
La sauce bolognaise
-
4 branches de romarin, frais effeuillé
-
4 branches de marjolaine, fraîche effeuillée
-
2 gousses d'ail
-
70 g d'oignons en botte en morceaux (3 cm)
-
200 g de carottes en morceaux (3 cm)
-
200 g de céleri-rave en morceaux (3 cm)
-
40 g huile d'olive et un peu pour graisser
-
600 g de viande hachée, porc et bœuf
-
1 ¼ c. à café de sel
-
100 g de concentré de tomates
-
250 g de vin rouge
-
300 g d'eau
-
1 cube de bouillon de bœuf (pour 0.5 l)
-
2 pincées de poivre, moulu
La sauce béchamel
-
600 g de lait
-
60 g de beurre
-
60 g de farine
-
1 c. à café de sel
-
2 pincées de poivre, moulu
Préparation des lasagnes
-
15 feuilles de pâte sèche, type lasagne (250 g)
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
8.5 g
Calorie
1669 kJ /
399 kcal
Grassi
13 g
Carboidrati
56 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPotrebbe anche interessarti...
Moelleux au chocolat
45min
Pizza aux légumes
2h 5min
Risotto aux épinards et asperges
40min
Moelleux au chocolat
1h 30min
Ravioli à la ricotta et sauce aux aubergines
1h 40min
Gâteau des rois
2h 15min
Farfalle asperges, lardons et safran
35min
Tiramisu stracciatella
2h 30min
Crevettes au curry
35min
Gratin de pommes de terre
1h 10min
Ragoût de bœuf
1h 50min
Curry de poulet
35min