Gulash di patate

Gulash di patate

4.1 7 valutazioni

Prep. 25min

Totale 1h

4 porzioni

Ingredienti

100 di cipolla a pezzi
1 spicchio di aglio
150 g di carote a pezzi
30 g di olio di oliva
100 g di cipollotto tagliato ad anelli
100 g di peperone rosso e verde tagliato a piccoli pezzi
500 g di spalla di maiale, disossata tagliata a pezzi (circa 2,5 x 2 cm)
350 g di patate a piccoli pezzi
400 g di acqua
1 cucchiaino di scorza di limone, grattugiata
1 cucchiaino di dragoncello secco
1 cucchiaino di maggiorana secca
½ - 1 cucchiaino di paprica piccante
½ cucchiaino di sale
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato fresco
4 cucchiai di crème fraîche, min 30% di grassi

4 cucchiai di panna acida

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 26 g

Calorie 2159 kJ / 516 kcal

Grassi 35 g

Fibre 4.2 g

Carboidrati 23 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Zuppe Invernali 10 ricette
Svizzera

Potrebbe anche interessarti...

Preparato in polvere per salsa d’arrosto

Nessuna valutazione

Salsa alla vaniglia

Nessuna valutazione

Mini pavlove con arance

1h 50min

Bocconcini di pollo e peperoni con pappardelle

40min

Zuppa di porri e formaggio

30min

Tortiglioni al pollo e olive nere

35min

Brownies al cioccolato

45min

Zuppa di patate e lenticchie con speck

40min

Spätzle alla grigionese

Nessuna valutazione

One pot di pasta con prosciutto

25min

Pollo alla stroganoff

50min

Gulasch di manzo

1h 5min