Gulash di patate

Gulash di patate

4.1 7 valutazioni

Prep. 25min

Totale 1h

4 porzioni

Ingredienti

100 di cipolla a pezzi
1 spicchio di aglio
150 g di carote a pezzi
30 g di olio di oliva
100 g di cipollotto tagliato ad anelli
100 g di peperone rosso e verde tagliato a piccoli pezzi
500 g di spalla di maiale, disossata tagliata a pezzi (circa 2,5 x 2 cm)
350 g di patate a piccoli pezzi
400 g di acqua
1 cucchiaino di scorza di limone, grattugiata
1 cucchiaino di dragoncello secco
1 cucchiaino di maggiorana secca
½ - 1 cucchiaino di paprica piccante
½ cucchiaino di sale
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato fresco
4 cucchiai di crème fraîche, min 30% di grassi

4 cucchiai di panna acida

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 26 g

Calorie 2159 kJ / 516 kcal

Grassi 35 g

Fibre 4.2 g

Carboidrati 23 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Zuppe Invernali 10 ricette
Svizzera

Potrebbe anche interessarti...

Torta ai frutti rossi

1h 15min

Pollo in salsa cremosa alla senape

40min

Gugelhopf veloce

1h 15min

Liquore di caramello e nocciole

20min

Smoothie ai frutti di bosco

5min

Rotoli di sushi vegetariani

30min

Straccetti di maiale con noodles e verdure

1h 20min

Riso al latte con purea ai frutti di bosco

55min

Farfalle ai quattro formaggi

20min

Pizza quattro stagioni

1h 30min

Succo al mango

10min

Riso al latte

1h