Panzerotti alla romana

Panzerotti alla romana

4.0 4 valutazioni

Prep. 20min

Totale 55min

20 morceaux

Ingredienti

Pâte

320 g de farine
40 g de beurre mou, en morceaux
150 g d'eau
1 c. à café de sel

Garniture

50 g de jambon cuit en dés
100 g de mozzarella bien égouttée et en dés (2 cm)

100 g de scamorza, (ou de caciotta) en dés (2 cm)
1 œuf blanc séparé du jaune
1 pincée de sel
1 pincée de poivre noir, moulu

Terminer la préparation

de la farine pour le plan de travail
d'huile d'olive pour la friture

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 7 g

Calorie 1515 kJ / 362 kcal

Grassi 27 g

Carboidrati 25 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Pizzas et focaccias 45 ricette
Svizzera

Potrebbe anche interessarti...

One pot pasta tomates, persillade et moules

One pot pasta tomates, persillade et moules

20min

Risotto alle cinque P

Risotto alle cinque P

30min

Œufs colorés en vert

Œufs colorés en vert

Nessuna valutazione

Rouleaux de sushi végétariens

Rouleaux de sushi végétariens

30min

Sauce au yaourt à l'abricot au curry

Sauce au yaourt à l'abricot au curry

10min

Polenta

Polenta

1h

Gnocchi de pommes de terre

Gnocchi de pommes de terre

1h 15min

Amandes cacao moka

Amandes cacao moka

50min

Tourte au poulet et à la poire

Tourte au poulet et à la poire

2h 40min

Duo de mini-tresses au beurre

Duo de mini-tresses au beurre

2h 10min

Croissants viennois

Croissants viennois

1h 30min

Chili con cervelas

Chili con cervelas

1h