Pizza capricciosa

Pizza capricciosa

3.0 1 valutazione

Prep. 10min

Totale 1h 35min

3 portions

Ingredienti

Pâte

220 g d'eau à température ambiante
1 c. à café de sucre
15 g de levure fraîche

2 c. à café de levure sèche
400 g de farine pour pizza
30 g d'huile d'olive extra vierge
1 c. à café de sel

Garniture

200 g de mozzarella de type tressée
6 filets d'anchois, conservés dans de l'huile
250 g de tomates pelées égouttées
1 pincée de sel
4 cœurs d'artichaut à l'huile coupés en quartiers
50 g champignon à l'huile

4 cèpes frais
50 g d’olives de variété Taggiasca

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 32 g

Calorie 3435 kJ / 821 kcal

Grassi 33 g

Fibre 7 g

Carboidrati 105 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Pizzas et focaccias 45 ricette
Svizzera

Potrebbe anche interessarti...

Pain vaudois à la croix

13h 30min

Chili con carne

Nessuna valutazione

Confiture d'abricot pour les provisions

55min

Filet de poisson aux pousses de soja dans une sauce épiceée

45min

Coquins de Linz

3h 15min

Sauce automnale

10min

Pizza à la farine d'épeautre

Nessuna valutazione

Pizza alla marinara

1h 35min

Conchiglie à la sauce chou-fleur

35min

Cake au chocolat et gingembre confit

1h 30min

Pâte brisée

2h 5min

Mini pizzas aux herbes aromatiques

Nessuna valutazione