Bacalhau com vinho do Porto

Bacalhau com vinho do Porto

4.2 17 valutazioni

Prep. 30min

Totale 45min

4 doses

Ingredienti

postas de bacalhau demolhado finas, s/ pele e s/ espinhas
700 g
Farinha q.b. p/ panar
Azeite q.b. p/ fritar
tomate maduro cortado em pedaços
600 g
dentes de alho
2
salsa
20 g
cogumelos frescos laminados
200 g
vinho do Porto
40 g
Sal q.b.
pimenta
1 pitada de
batata cortada às rodelas grossas (1,5 cm de espessura aprox.)
800 g
Pão ralado q.b.
ovos batidos
2

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 dose

Proteine 42 g

Calorie 2605 kJ / 623 kcal

Grassi 30 g

Fibre 7 g

Carboidrati 44 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Revista Fevereiro 2020 22 ricette
Portogallo

Potrebbe anche interessarti...

Poejada

45min

Salada primavera

30min

Filetes de perca em cesto de alface com molho de feta e limão

35min

Tortilha de bacalhau com todos

1h

Massa com chouriço e feta

35min

Pimentos recheados com queijo

35min

Salada de polvo com batata e maçã

50min

Magusto

50min

Rolo de peru recheado

1h 15min

Piza de alheira, espinafres e ovos de codorniz

1h 25min

Guisado de perú coberto

1h 5min

Estufado de peixe com camarão e ameijoas

40min