Fondant (pasta de azúcar)

Name: Fondant (pasta de azúcar)
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 310 g
Ingredients: 300 g de azúcar; 15 g de glucosa; 20 g de clara de huevo pasteurizada

3.3 25 valutazioni

Prep. 5min

Totale 5min

310 g

Ingredienti

300 g de azúcar
15 g de glucosa
20 g de clara de huevo pasteurizada

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 310 g

Proteine 2.1 g

Calorie 4635 kJ / 1109 kcal

Grassi 0.02 g

Fibre 0 g

Carboidrati 275.06 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Repostería 80 ricette
Spagna

Repostería. La vida es dulce 120 ricette
Spagna

Potrebbe anche interessarti...

Baño de chocolate

4.7(29)

5 min

Lenguas de gato con chocolate

3.6(50)

40 min

Galletas de Pascua

4.3(26)

1 godz. 30 min

Helado de menta y chocolate

4.6(28)

8 godz. 30 min

Galletas damero

3.9(34)

1 godz. 5 min

Trufas de coco

4.6(23)

1 godz. 40 min

Pie de chocolate y merengue

3.1(9)

10 godz.

Barquillos de fresa

2.2(6)

1 godz. 20 min

Bundt cake de chocolate

4.5(51)

2 godz.

Salsa de toffee

4.2(19)

15 min

Tarta Selva Negra (schwarzwälder Kirschtorte)

4.6(38)

2 godz. 10 min

Tarta de merengue y fresas

4.6(82)

1 godz. 10 min