Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 15 g di lievito di birra fresco
- 265 g di latte
- 10 g di zucchero
- 500 g di farina tipo 0 + q.b.
- 50 g di olio di semi di girasole
- 15 g di sale
Mousse al salame e stracchino
- 100 g di salame a fette
- 150 g di stracchino a pezzi
- Valori nutritivi
- per 1 pezzo
- Calorie
- 284 kJ / 68 kcal
- Proteine
- 2.6 g
- Carboidrati
- 8.4 g
- Grassi
- 2.7 g
- Fibre
- 0.4 g
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