Sopa de verduras y jamón con huevo poché

Sopa de verduras y jamón con huevo poché

4.6 181 valutazione

Prep. 10min

Totale 35min

4 raciones

Ingredienti

30 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para pincelar el film transparente)
4 huevo
½ cucharadita de sal (y algo más para sazonar los huevos)
1 - 2 dientes de ajo
100 g de jamón serrano cortado en trozos
1 calabacín con piel cortado en trozos
1 puerro cortado en rodajas
1 zanahoria cortada en trozos
1 tomate en cuartos
1 cebolla en cuartos
4 champiñones
700 g de agua

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 18.5 g

Calorie 1222 kJ / 293 kcal

Grassi 20.6 g

Fibre 3.1 g

Carboidrati 8.4 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

100 recetas económicas 100 ricette
Spagna

100 recetas económicas 99 ricette
Messico

Potrebbe anche interessarti...

Salpicón de mero con endibias y aguacate

Salpicón de mero con endibias y aguacate

50min

Menú: Sopa de verduras con huevo duro. Lubina al vapor

Menú: Sopa de verduras con huevo duro. Lubina al vapor

45min

Sopa de verduras

Sopa de verduras

50min

Sopa de los hortelanos

Sopa de los hortelanos

30min

Menú para dos: Sopa de verduras. Lubina a la espalda con patatas

Menú para dos: Sopa de verduras. Lubina a la espalda con patatas

45min

Sopa alemana de verduras con albóndigas

Sopa alemana de verduras con albóndigas

1h

Sopa de apio con patata

Sopa de apio con patata

35min

Sopa de coliflor y romanescu con calabaza

Sopa de coliflor y romanescu con calabaza

45min

Sopa de repollo, queso y beicon

Sopa de repollo, queso y beicon

45min

Sopa minestrone

Sopa minestrone

35min

Sopa a la riojana

Sopa a la riojana

45min

Sopa juliana con verduras frescas

Sopa juliana con verduras frescas

40min