Korma d'agneau

Korma d'agneau

4.0 28 valutazioni

Prep. 30min

Totale 13h 50min

4 portions

Ingredienti

40 g gingembres frais
60 g d'abricots secs dénoyautés
20 g de noix de coco râpée
20 g poudre d'amande
3 clous de girofle
5 g de cardamome en poudre
5 g de curcuma en poudre
½ bâton de cannelle
15 g de graines de pavot
5 g de graines de cumin
5 g de graines de coriandre
5 g d'épices à chili
1 pincée de pistils de safran
150 g d'oignons coupés en morceaux d'1 cm
250 g de yaourt à la grecque
10 g de jus de citron
du sel
800 g d'épaule d'agneau désossée coupée en morceaux d'1,5 cm environ
3 c. à soupe d'huile d'olive
450 g d'eau
2 brins de coriandre fraîche ciselés

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 45 g

Calorie 2827 kJ / 680 kcal

Grassi 44 g

Carboidrati 20 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Saveurs Thermomix N°3 Goûts d'ailleurs 9 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Pastilla au poulet

1h 10min

Poulet tikka masala

2h

Menu bluffant - Agneau confit aux épices de Noël et au miel

1h 45min

Pastilla au canard, abricot et pignon de pin

50min

Harira (soupe marocaine au poulet)

55min

Nasi goreng aux crevettes

50min

Curry de poisson au tahini et lait de coco

55min

Poulet mesfioui

1h 20min

Agneau confit aux pruneaux

1h 40min

Curry d'agneau du Cachemire

3h 35min

Curry d'agneau aux aubergines

50min

Chicken korma

50min