Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 diente de ajo
- 40 g de semillas de sésamo tostado
- 10 almendras crudas sin piel
- 1 cucharadita de comino molido
- 30 g de zumo de limón
- 1 pellizco de clavo molido
- 70 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para regar)
- 400 g de lentejas cocidas en conserva (lavadas y escurridas)
- 1 cucharadita de sal
- Valori nutritivi
- per 100 g
- Calorie
- 971 kJ / 232 kcal
- Proteine
- 6.7 g
- Carboidrati
- 9.6 g
- Grassi
- 18.5 g
- Fibre
- 4.9 g
Nelle collection
Ricette alternative
Falafel de garbanzos
13h
Tahini - Oriente Próximo
20 min
Risotto de cebada perlada
1h
Dip de alubias blancas con chips de chía y quinoa
40min
Hummus
5 min
Hummus de guisantes con judiones
45min
Dip de queso vegano de anacardos
5 min
Paté de berenjena (Baba ganush) - Líbano
2h 10min
Hummus
5 min
Paté libanés de berenjena (Baba ganoush)
1h 15 min
Hummus de batata asada con crudités
30min
Hummus de remolacha
10 min