Panierter Fisch mit Remoulade

Panierter Fisch mit Remoulade

4.3 117 valutazione

Prep. 20min

Totale 40min

4 Portionen

Ingredienti

Rote Bete

rote Zwiebel halbiert
1
Apfelessig
30 g
Salz
¼ TL
Pfeffer
4 Prisen
Zucker
2 Prisen
Wasser
40 g
Olivenöl
50 g
Rote Bete, gegart aus dem Kühlregal, in dünnen Scheiben
400 g

Remoulade

Dill abgezupft
10 Stängel
Gewürzgurken
40 g
Apfel klein, geviertelt
1
Salatcreme
60 g
Sahnejoghurt
300 g
Salz
½ TL
Pfeffer
4 Prisen
Zucker
2 Prisen

Fisch

Brötchen vom Vortag
100 g
italienische Kräuter, getrocknet
½ TL
Salz
¾ TL
Paprika edelsüß
¼ TL
Mehl
30 g
Eier (Kl. M)
2
Milch
2 EL
Pfeffer
4 Prisen
Seelachsfilets küchenfertig (à ca. 80 g)
8
Öl
50 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 41 g

Calorie 2961 kJ / 707 kcal

Grassi 39 g

Carboidrati 41 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

ESSEN & TRINKEN 5/2018 48 ricette
Germania

Potrebbe anche interessarti...

Salatsauce Sylter Art

Salatsauce Sylter Art

48h

Remoulade

Remoulade

10min

Schnelle Sauce Hollandaise

Schnelle Sauce Hollandaise

10min

Glückstädter Matjestopf

Glückstädter Matjestopf

3h 30min

Kräuterquark

Kräuterquark

10min

Meerrettichfleisch mit Sylter Kartoffeln

Meerrettichfleisch mit Sylter Kartoffeln

2h

Pochiertes Rindfleisch mit Meerrettichsauce

Pochiertes Rindfleisch mit Meerrettichsauce

1h 10min

Kalbstafelspitz mit Meerrettichsauce und Kartoffeln

Kalbstafelspitz mit Meerrettichsauce und Kartoffeln

1h 30min

Sylter-Sahne-Dressing

Sylter-Sahne-Dressing

10min

Weiße Grundsauce - helle Basissauce mit weißem Gemüse

Weiße Grundsauce - helle Basissauce mit weißem Gemüse

40min

Heringsstipp mit Drillingen

Heringsstipp mit Drillingen

1h

Currywurst mit Sansibar Currysauce

Currywurst mit Sansibar Currysauce

30min