Salmão com salada de lentilhas, pimentos e abacate

Salmão com salada de lentilhas, pimentos e abacate

4.4 10 valutazione

Prep. 5min

Totale 2h

8 doses

Ingredienti

P/ demolhar

lentilhas verdes
400 g
Água q.b. p/ demolhar

Molho

azeite
90 g
vinagre de sidra
30 g
manjericão
10 g
sal
½ c. chá de
pimenta
1 pitada de

Salada

água
1000 g
sal
1 c. chá de
pimento amarelo cortado em cubos pequenos
100 g
pimento vermelho cortado em cubos pequenos
100 g
pimento verde cortado em cubos pequenos
100 g
abacate cortado em cubos pequenos
150 g
cebolinho picado
15 g

Salmão

Azeite q.b. p/ untar
lombo de salmão (1130 g aprox.)
1
sal
1 ½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
limão cortado em rodelas
1

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 890.2 mg

Proteine 15.7 g

Calorie 1439.3 kJ / 344 kcal

Grassi 16.2 g

Fibre 7.5 g

Grassi saturi 2.4 g

Carboidrati 36.3 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

#euficoemcasa 15 ricette
Portogallo

Revista Setembro 2018 31 ricette
Portogallo

Potrebbe anche interessarti...

Salada de arroz preto com morango e feta

40min

Massa com salmão e azeite de hortelã

40min

Salada de arroz com frango e pesto de hortelã

8h

Frango com salada de feijão-branco e pesto de rúcula

55min

Salmão ao vapor com salada de bulgur e molho de iogurte

45min

Kofta de borrego com cuscuz de pêssego e molho tzatziki

1h

Salmão com crosta de amêndoa e tagliatelle com espargos

35min

Lentilhas com salmão em lascas

35min

Salada de frango com quinoa, morangos e molho pesto

30min

Canelones de beringela com creme de salmão e espinafres

1h 10min

Salada de arroz e salmão fumado com molho de abacate

30min

Frango assado com laranja e arroz árabe

1h