Get Ahead Turkey Gravy
TM6 TM5

Get Ahead Turkey Gravy

3.0 (11 valutazioni )

Ingredienti

In Advance

  • 1 garlic clove
  • 100 g onions, quartered
  • 60 g carrots (approx. 1), cut in pieces
  • 30 g olive oil
  • 1 packet turkey giblets, minus liver and heart
  • 1200 g water
  • ½ chicken stock cube (for 0.5 l), crumbled
    o ½ tsp chicken stock paste, homemade
  • 2 sprigs fresh rosemary
  • 2 bay leaves
  • 5 black peppercorns

On The Day

  • 60 g unsalted butter, diced
  • 55 g spelt flour
  • roasting juices, from roast turkey
  • fine sea salt, to taste
  • ground black pepper, to taste

Valori nutritivi
per 1 portion
Calorie
991 kJ / 238 kcal
Proteine
12 g
Carboidrati
9 g
Grassi
17 g
Grassi saturi
6 g
Sodio
455 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative