Sopa de frijol con quinoa

Sopa de frijol con quinoa

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Prep. 5min

Totale 1h

8 porciones

Ingredienti

820 g de frijoles negros cocidos con el caldo de cocción
1 diente de ajo pelado
330 g de puré de jitomate
700 g de agua
2 pizcas de comino en polvo
20 g de quinoa blanca
¼ cdita de sal fina o al gusto

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Sodio 413 mg

Proteine 7 g

Calorie 473 kJ / 113 kcal

Grassi 1 g

Fibre 8 g

Grassi saturi 0 g

Carboidrati 21 g

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