Brown Rice Salad with Turmeric Dressing

Brown Rice Salad with Turmeric Dressing

4.3 38 valutazione

Prep. 25min

Totale 1h

6 portions

Ingredienti

Turmeric Dressing

extra virgin olive oil
2 oz
ground turmeric
1 tsp
cumin seeds
1 tsp
mustard seeds
1 tsp
lemon juice
1 oz
salt
1 heaping tsp

Brown Rice Salad

short grain brown rice
8 oz
water
33 oz
carrots sliced on the bias (½ in.)
4 oz
purple fingerling potatoes sliced (½ in.)
8 oz
butternut squash diced (½ in.)
8 oz
zucchini halved lengthwise, sliced (½ in.)
8 oz
red bell peppers diced (½ in.)
8 oz
super greens, baby greens salad blend
5 oz

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 6 g

Calorie 1255 kJ / 300 kcal

Grassi 10 g

Fibre 5 g

Carboidrati 47 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Pumpkin Harvest 10 ricette
Stati Uniti

Steam Around the World 9 ricette
Stati Uniti

Potrebbe anche interessarti...

Steamed Eggplant and Ricotta Lasagna

1h 25min

Chickpea Patties with Lemon Kale Salad

55min

Curried Couscous, Carrot and Chickpea Salad

15min

Eggplant, Spinach & Lentil Curry

25min

Creamy Broccoli Salad

10min

Vegan Spaghetti and "Meatballs"

1h 30min

Funky Roasted Veggies

45min

Vegan "Beefy" Burger

1h 40min

Lentil, Cauliflower and Kale Salad

1h 5min

Vegan Cashew Sauté

35min

Butternut Squash Coconut Curry

40min

Southwest Quinoa

40min