Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1000 g venus clams
- 2 tsp fine sea salt
- 70 g olive oil
- 6 garlic cloves, large
- 15 g mustard
- 150 g water, plus extra for soaking
- 15 g white wine
- fresh coriander leaves, roughly chopped, for garnishing
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1272 kJ / 304 kcal
- Proteine
- 24 g
- Carboidrati
- 7 g
- Grassi
- 19 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Clams in White Wine with Cilantro
25min
Pea and Lardo Soup
1 godz. 5 min
Mussels with Thai Green Curry Sauce
25min
Salmon with Aromatics at 50°C
1h 40min
Miso Soup, Sake Seafood with Rice
1 godz. 5 min
Mussels in spicy tomato sauce
45 min
Steamed Sea Bass with Lime Sauce
35 min
Potted Eggs with Spinach and Bacon
30 min
Spiced Garlic Prawns and Squid
20 min
Kung Pao Prawns
45 min
Mussels in Cream and White Wine Sauce
45 min
Poached Cod with Beurre Blanc and Tenderstem Broccoli
1 Std. 20 Min