Caril de lentilhas

Caril de lentilhas

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Prep. 10min
Totale 1h 30min
4 doses

Ingredienti

  • lentilhas castanhas
    300 g
  • água mais q.b. p/ demolhar
    600 g
  • Sal q.b.
  • cebola
    100 g
  • dentes de alho
    2
  • gengibre
    15 g
  • tomate em pedaços
    100 g
  • azeite
    50 g
  • garam masala
    1 c. chá de
  • coentros em pó
    1 c. chá de
  • curcuma
    1 c. chá de
  • Piripíri q.b.
  • leite de coco
    150 g
  • pimenta
    1 pitada de
  • Coentros picados q.b. p/ polvilhar

Valori nutritivi per 1 dose

Calorie 476.5 kcal / 1993.8 kJ
Proteine 20.4 g
Grassi 18.8 g
Carboidrati 55.3 g
Fibre 9.5 g
Grassi saturi 7.2 g
Sodio 93.8 mg

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