Pollo estilo Guanajuato (Poulet aux raisins secs, orange et citron)

Pollo estilo Guanajuato (Poulet aux raisins secs, orange et citron)

3.0 21 valutazione

Prep. 10min

Totale 50min

4 portions

Ingredienti

30 g de raisins secs
80 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
200 g de jus d'orange fraîchement pressé (3-4 oranges env.)
250 g de jus de citron fraîchement pressé (5-6 citrons env.)
1 cube de bouillon de volaille
200 g d'eau
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
2 pincées de cannelle en poudre
900 g de pommes de terre cireuses (à chair ferme) coupées en dés
800 g de poulet coupé en morceaux

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 50.8 g

Calorie 2040.2 kJ / 482.5 kcal

Grassi 9 g

Fibre 4.8 g

Carboidrati 47.5 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Evasions gourmandes 65 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Bœuf carottes vietnamien

Bœuf carottes vietnamien

1h 20min

Curry de poulet du Mozambique

Curry de poulet du Mozambique

45min

Curry de porc aux pommes de terre

Curry de porc aux pommes de terre

1h 15min

Bœuf thaï aux oignons et riz basmati

Bœuf thaï aux oignons et riz basmati

30min

Poulet au gingembre et aux oignons

Poulet au gingembre et aux oignons

40min

Poulet pilaf aux raisins

Poulet pilaf aux raisins

45min

Wok de bœuf thaï

Wok de bœuf thaï

30min

Poulet à l'orange

Poulet à l'orange

1h 30min

Bœuf à l'orange

Bœuf à l'orange

1h 25min

Galinhada (ragoût brésilien de poulet)

Galinhada (ragoût brésilien de poulet)

45min

Gumbo de poulet façon cajun

Gumbo de poulet façon cajun

35min

Sauté de filet mignon aux petits oignons vinaigrés, sirop d'érable et raisin secs

Sauté de filet mignon aux petits oignons vinaigrés, sirop d'érable et raisin secs

45min