Roulés de porc aux épinards, sauce marsala

Roulés de porc aux épinards, sauce marsala

4.6 12 valutazioni
Prep. 25min
Totale 55min
6 portions

Ingredienti

  • 80 g d'échalotes coupées en deux
  • 60 g d'huile d'olive extra vierge
  • 200 g de pousses d'épinards frais
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincée de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 6 tranches de filet de porc (100 g/tranche env.)
  • 6 tranches de bacon
  • 10 g de beurre
  • 200 g d'eau
  • 80 g de marsala liquoreux
    80 g de vin doux sucré

Difficoltà

media


Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 307.3 mg
Proteine 21.5 g
Calorie 1440 kJ / 346.8 kcal
Grassi 27.2 g
Fibre 1.3 g
Grassi saturi 8.2 g
Carboidrati 2.3 g

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