Lubina a la sal con patatas
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Lubina a la sal con patatas

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Ingredienti

  • 2000 g de sal gorda
  • 1 lubina de 800 g -1 kg (o 2 de 500 g)
  • 700 g de agua
  • 4 patatas pequeñas con piel lavadas (aprox. 300 g)
  • 1 chorrito de aceite de oliva
  • 25 g de zumo de limón recién exprimido (de 1/2 limón)

Valori nutritivi
per 1 ración
Calorie
1167 kJ / 278 kcal
Proteine
42 g
Carboidrati
12 g
Grassi
7 g
Fibre
1 g

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